1. BESTILLING AV MAT OG DRIKKE
Ved bestilling av mat og drikke (via bestillingsskjema eller gjennom MyStand) vil det bli sendt en bekreftelse når bestillingen er mottatt. Denne bestillingen kan oppdateres fram til den er godkjent av oss. Det vil bli sendt en godkjenning per mail til bestiller når bestillingen er godkjent. En godkjent bestilling er en bindende bestilling og den kan ikke lenger endres i MyStand. Spørsmål relatert til endring av bestillingen etter at den er godkjent, må rettes til servering@novaspektrum.no.
2. HANDLEKONTO
Deres firma kan opprette en handlekonto for bestillinger av mat og drikke til deres stand og for deres ansatte på våre serveringssteder under arrangementet. Vi sender da en samlet faktura i etterkant. Denne kontoen kan benyttes på alle serveringsstedene i vår regi på NOVA Spektrum. Oppgi fullt firmanavn, fakturaadresse og org.nummer i mailen. Forutsetningen for handlekonto er at man er kredittgodkjent. Ved godkjent handlekonto, vil du få tilsendt en 6-sifret kode som må oppgis ved hver transaksjon. Det er da opp til deres firma hvor mange som får tilgang til koden. Alle som handler på kontoen må oppgi tildelt kode. Frist for opprettelse av handlekonto er 2 uker før arrangementet.
3. SERVERING AV ALKOHOL PÅ STANDS
All servering av alkohol går under alkohollovens regler og kontrolleres av kommunen. NOVA Spektrum har skjenkebevilling til alle våre restauranter. Dette betyr at vi er underlagt regler for alkohol i våre lokaler. Det innebærer at du som utstiller må henvende deg til NOVA Spektrum om du ønsker å servere alkohol på din stand. Vi har noen løsninger for at det kan serveres alkohol på deres stand. Ta kontakt med oss for å høre om dette er mulig for dere. Dette gjelder all alkohol som skal gis ut på stands (også smaksprøver). Alkohol i lokalene som ikke er kjøpt hos oss vil dessverre bli beslaglagt da medbragt alkohol, ifølge Norges alkohollover, ikke er tillatt.
4. SERVERING AV MAT
Servering og håndtering av mat reguleres og kontrolleres av Mattilsynet. All ekstern servering skal godkjennes av oss, ihht kontrakt med NOVA Spektrum. Ønsker dere servering fra ekstern leverandør må dette avtales med oss i god tid, senest to uker før arrangementets start. Salg av mat er ikke mulig uten nærmere avtale med NOVA Spektrum.
5. SMAKSPRØVER AV DRIKKE, SNACKS ETC
Snacks, godteri og alkoholfri varm og kald drikke i små smaksbeger (maks 6 cl.) kan serveres/tilbys fra stand uten tillatelse og godkjennelse av oss. Ta gjerne kontakt med oss i forkant for avklaring og gode løsninger for dere.