Denne uken samles hele mat- og drikkebransjen på NOVA Spektrum i forbindelse med UMAMI Arena. Den ukrainske utstilleren håper at arrangementet vil bidra til enda tettere bånd mellom Norge og Ukraina, med mål om økt handel mellom landene. I tillegg ligger det et stort innslag av takknemlighet i deltakelsen.
Mer enn 20 000 besøkende og tilreisende fra hele landet er forventet til årets store møteplass for mat- og drikkebransjen på NOVA Spektrum 18-20.mars. Blant utstillerne som er representert på UMAMI Arena finner vi også en egen stand i regi av Ukrainian Trade House LTD. Selskapet viser frem et bredt utvalg ukrainske merkevarer innen mat- og drikkesegmentet.
Når vi møter utstilleren på tampen av første arrangementsdag, er det en svært fornøyd delegasjon vi kommer i prat med:
– Vi har på kort tid fått kontakt med mange potensielle kunder og samarbeidspartnere i Norge. Både grossister, serveringssteder, butikker og andre har vist stor interesse for merkevarene vi har med oss på vår stand. Dette var virkelig over forventet, og vi er imponert over både størrelsen og profesjonaliteten når det gjelder UMAMI Arena, sier Tetiana Bairaka i Ukrainian Trade House LTD.
20 000 besøkende og 400 utstillere
UMAMI Arena er Norges største møteplass for mat- og drikkebransjen med om lag 400 utstillere. Blant de norske bedriftene som er representert på arrangementet, finner vi hele bredden av produsenter og leverandører – fra de største nasjonale merkevarene til et stort antall mindre lokalmat-bedrifter. I tillegg til utstillingsdelen av arrangementet, avholdes det også en rekke faglige konkurranser innenfor ulike kokkegrener gjennom tirsdag, onsdag og torsdag denne uken. Det er også satt opp et eget program med flere konferanser og seminarer.

Godt mottatt
Tetiana Bairaka i Ukrainian Trade House LTD forteller engasjert om hvor viktig det er for selskapet å nå ut med sin portefølje til det norske og europeiske markedet. Hun er også glad for måten de har blitt mottatt på:
– Vi var spente på hvordan vi ville bli møtt som utstiller på arrangementet. Det gledelige er at vi har blitt tatt imot på en utrolig positiv måte av alle besøkende. Det har vært lett å etablere dialog med målgruppene vi ønsker å komme tettere i kontakt med, forteller Tetiana.
Bistand fra Norsk – Ukrainsk Handelskammer
Som samarbeidspartner i forbindelse med deltakelsen på UMAMI Arena, har Tetiana og hennes kollegaer fått hjelp av Norsk-Ukrainsk Handelskammer. Handelskammeret bistår ukrainske bedrifter med å knytte tettere bånd til norsk næringsliv, og har et spesielt fokus på små og mellomstore bedrifter som trenger hjelp med sin eksportsatsing.
Representanter for handelskammeret nikker anerkjennende til Tetianas vurderinger. Også de beskriver responsen på standen til Ukrainian Trade House som svært god, og er imponert over hvor mange som har tatt turen til NOVA Spektrum i forbindelse med UMAMI Arena.
Stor takknemlighet
For Tetiana er deltakelsen på UMAMI Arena viktig for å formidle tilbake noe av den takknemlighet hun mener det er viktig å få frem etter tre år med krig i Ukraina:
– Vi er svært takknemlige for måten Norge og nordmenn har bistått Ukraina på gjennom de tre siste årene. En måte å vise vår takknemlighet på, er gjennom å tilby solide kvalitetsprodukter som kan bidra til at enda flere norske bedrifter kan lykkes. Det er flott å være tilstede her på NOVA Spektrum, og vi håper også at de neste dagene vil gi oss enda flere kontakter inn mot det norske markedet, avrunder Bairaka.
Økt konkurransekraft viktig av flere hensyn

For NOVA Spektrum og UMAMI Arena har det vært viktig å legge til rette for den ukrainske utstilleren:
– De pågående krigshandlingene har skapt store utfordringer for næringslivet i Ukraina. Vi håper at deltakelsen til Ukrainian Trade House LTD kan være med på å bane vei for et enda bedre og tettere samarbeid mellom Norge og Ukraina. Økt konkurransekraft er viktig både av hensyn til næringslivet og samfunnet i Ukraina, og av hensyn til vår internasjonale solidaritet med et land som urettmessig har blitt utsatt for en fullskalainvasjon. Det er svært gledelig at utstilleren får god respons på sin deltakelse på vårt arrangement, sier direktør for UMAMI Arena Torill Engelberg.